NOS RECETTES
Nombre de personne
-30 — 15
Produits utilisés
Pour le riz
1 litre de lait
135 g de riz rond
185 g de sucre fin
1 bâton de cannelle (ou cannelle en poudre)
Pour la pâte levée
100 g de farine
5 cl d’eau
5 g de levure
2,5 g de sucre fin
2 g de sel
30 g de beurre
Pour la garniture
1 œuf
1 jaune d’œuf
1 litre de lait
135 g de riz rond
185 g de sucre fin
1 bâton de cannelle (ou cannelle en poudre)
Pour la pâte levée
100 g de farine
5 cl d’eau
5 g de levure
2,5 g de sucre fin
2 g de sel
30 g de beurre
Pour la garniture
1 œuf
1 jaune d’œuf
Temps de préparation
2h
Produits utilisés
250 g de riz rond
250 g de crevettes roses décortiquées
200 g de moules
1 chorizo
1 poivron jaune
150 g de petits pois surgelés
1 tomate
1 oignon
0,50 litre de bouillon de volaille
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 dose de safran
1 g de sel
1 g de poivre
250 g de crevettes roses décortiquées
200 g de moules
1 chorizo
1 poivron jaune
150 g de petits pois surgelés
1 tomate
1 oignon
0,50 litre de bouillon de volaille
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 dose de safran
1 g de sel
1 g de poivre
Temps de préparation
55 min
Produits utilisés
960 g de poivrons soit 6
450 g de blancs de poulet
280 g de tomates
150 g de riz
100 g d’oignon soit 1
20 g de coriandre soit 1 bouquet
15 g d’huile d’olive
10 g d’ail soit 2 gousses
5 g de cumin en poudre soit 1 CàC
5 g de paprika soit 1 CàC
1 g de sel
1 g de poivre
450 g de blancs de poulet
280 g de tomates
150 g de riz
100 g d’oignon soit 1
20 g de coriandre soit 1 bouquet
15 g d’huile d’olive
10 g d’ail soit 2 gousses
5 g de cumin en poudre soit 1 CàC
5 g de paprika soit 1 CàC
1 g de sel
1 g de poivre
Temps de préparation
40 min
Produits utilisés
600 g de courgettes
250 g de riz
200 g de dés de jambon
200 g de crème liquide entière
150 g de lait
70 g de gruyère râpé
90 g d’oeufs soit 2
100 g d’oignon
10 g d’ail
8 g de basilic
0,50 g de sel
1 g de poivre
250 g de riz
200 g de dés de jambon
200 g de crème liquide entière
150 g de lait
70 g de gruyère râpé
90 g d’oeufs soit 2
100 g d’oignon
10 g d’ail
8 g de basilic
0,50 g de sel
1 g de poivre
Temps de préparation
60 min
Produits utilisés
300 g de tomates
300 g de crème liquide
250 g de riz
200 g de thon
150 g de mozzarella
30 g gruyère râpé
300 g de crème liquide
250 g de riz
200 g de thon
150 g de mozzarella
30 g gruyère râpé
Temps de préparation
45 min
Produits utilisés
250 g de riz
1 belle courgette
5 belles carottes
1 grand poireau
1 l d’eau
2 bouillons de volaille dégraissés
2 oignons
1 pot de crème liquide
Chapelure
1 belle courgette
5 belles carottes
1 grand poireau
1 l d’eau
2 bouillons de volaille dégraissés
2 oignons
1 pot de crème liquide
Chapelure
Temps de préparation
65 min
