1.
Mettez une casserole sur le feu et ajoutez le lait, le sucre, la poudre de riz, la poudre d’amande et la fleur d’oranger. Laissez sur le feu jusqu’à ce que le mélange épaississe.

2.
Placez le mélange dans des ramequins et placez au réfrigérateur au minimum 2 heures, au mieux une nuit entière.

3.
Pour finir, avant de déguster, placez la confiture d’orange sur le dessus de la crème.